Il Nostro Menù
Antipasti dai Nostri Mari
Alici Marinate
Marinated Anchovies
12,00
Cozze Ripiene Fritte alla Viestana
Stuffed Mussels Vieste Style
12,00
Cozze Ripiene Fritte con Coulisse di Datterino Giallo
e Scaglie di Pecorino
Fried Stuffed Mussels with Yellow Datterino Tomatoes and Flakes of Pecorino
14,00
Tartare di Tonno Rosso con Croccante di Frutta Secca,
Cipolla Rossa di Tropea in Agrodolce e Cappero di Pantelleria
Red Tuna Tartare with Crunchy Dried Fruit Wafer, Sweet and Sour Tropea Red Onion
and Pantelleria Capers
16,00
Tartare di Gambero Rosso all’Olio EVO e Scaglie di Tartufo Nero
Red Shrimp Tartare with Black Tartufo
20,00
Tartare di Pesce Spada con Passion Fruit e Nocciole Tostate
Swordfish Tartare with Passion Fruit and Roasted Hazelnuts
18,00
Crudité di Mare
( min. 2 porzioni )
Seafood Crudité ( minimum 2 orders )
30,00
Antipasti dalla Nostra Terra
Bruschetta con Pomodori Rossi e Gialli al Profumo di Basilico
Bruschetta with Red and Yellow Tomatoes, Flavored with Basil
7,00
Tartare di Manzo alla Mediterranea con Battuto di Erbe Aromatiche
Mediterranean Beef Tartare with Chopped Aromatic Herbs
18,00
Caciocavallo Podolico alla Brace con Periage di Tartufo
Grilled Podolico Caciocavallo with Tartufo
12,00
Primi dai Nostri Mari
Troccolo allo Scoglio
Troccolo with Seafood
16,00
Paccheri con Vongole e Pistacchio
Paccheri with Clams and Pistachio
16,00
Quadroni Ripieni di Cernia e Pistacchio al Ragù di Crostacei
Quadroni Pasta Stuffed with Grouper and Pistachio in a Shellfish Ragù Sauce
18,00
Troccolo alle Vongole Veraci
True Clams Troccolo
16,00
Risotto ai Frutti di Mare
Risotto with Seafood
16,00
Troccolo all’Astice
( min. 2 porzioni )
Troccoli with Lobster ( minimum 2 orders )
28,00
Primi della Nostra Terra
Paccheri con Datterino Giallo, Tartare di Manzo
e Scaglie di Tartufo Nero Estivo
Paccheri with Yellow Datterino Tomatoes, Beef Tartare and Flakes of Black Summer Truffle
18,00
Orecchiette con Cime di Rape al Profumo di Alici
e Tarallo Sbriciolato
Orecchiette with Turnip Flavored with Anchovies and Crumbled Tarallo
12,00
Secondi dei Nostri Mari
Grigliata di Pesce dell’Adriatico
Mixed Grilled Seafood
25,00
Orata o Spigola alla Carbonella
Grilled Sea Beam or Sea Bass
14,00
Frittura Mista Dell’Adriatico ( Calamari e Gamberi )
Mixed Fry of the Adriatic Sea ( Squid and Shrimps )
16,00
Seppioline alla Griglia al Profumo di Olio EVO e Limone
Grilled Cuttlefish Flavored with Extra Virgin Olive Oil and Lemon
15,00
Tataki di Tonno Rosso in Crosta di Pistacchi
Red Tuna Tataki in Pistachio Crust
16,00
Pescato del Giorno
Catch of the Day
7,00 x 100gr.
Zuppa di Pesce (su Prenotazione)
Fish Soup (on Reservation)
30,00
Secondi della Nostra Terra
Entrecote con Pomodorini, Rucola e Scaglie di Grana
Entrecôte with Cherry Tomatoes, Rocket and Shavings of Grana Cheese
20,00
Entrecote di Manzo ai Ferri
Grilled Beef Entrecôte
18,00
Contorni
Insalata Mista (Insalata Verde, Rucola, Pomodorini)
Mixed Salad (Rocket, Cherry Tomatoes)
6,00
Patatine Fritte
French Fries
6,00
Verdure Grigliate
Grilled Vegetables
6,00
Dolci
Tiramisù Classico
Classic Tiramisù
5,00
Tiramisù al Pistacchio
Pistachio Tiramisù
6,00
Dolce del Giorno
Dessert of the Day
6,00
Bevande
Coca Cola
Coke
3,00
Fanta
Fanta
3,00
Coca Cola Zero
Zero Coke
3,00
The al Limone / Pesca
Lemon / Peach Tea
3,00
Acqua Naturale
Still Water
2,50
Acqua Frizzante
Sparkling Water
2,50
Caffè
Espresso
1,20
Amari
Bitters
3,00
Grappa
Grappa
3,50
Grappa Barricata
Barrel-Aged Grappa
4,00
Rum Diplomatico
Diplomatic Rum